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Utiel (26/09/23)
La comisión organizadora de Utiel Gastronómica vuelve a convocar el tradicional Concurso de Cocina Amateur que llega ya a su XV edición.
El concurso a celebrar en el Paseo de la Alameda los días 21 y 22 de octubre, está incluido dentro de la programación de actividades de la XXVI Feria Utiel Gastronómica y mantiene las dos especialidades culinarias planteadas en anteriores ediciones, tradicional y libre.
En la modalidad de plato tradicional se puede participar con ajoarriero, morteruelo, gazpacho, pisto y potaje para la degustación popular a ofrecer al público el sábado 21 de octubre.
Y el domingo, 22 de octubre, los amantes de la cocina podrán dar rienda suelta a su creatividad participando en la modalidad de elaboración de plato libre y presentar recetas tanto saladas como dulces.
En ambos casos, los participantes deberán preparar sus elaboraciones para el disfrute de alrededor de 50 degustaciones.
Premios
La organización establece tres premios para cada modalidad, repartiendo un total de 900 euros en total.
El primer premio está dotado con 200 euros; El 2º premio con 150 euros y el tercero estará valorado en 100 euros.
Además, es importante destacar que los tiques que recojan los participantes serán abonados por la comisión organizadora con 1€ por degustación.
Inscripciones
Los aficionados a la cocina y amantes de los fogones tienen la oportunidad de demostrar sus dotes culinarias presentando su solicitud de inscripción en la Casa de Cultura hasta el miércoles 18 de octubre a las 14:00 horas.
Bases completas y modelo de inscripción en adjuntos
