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Esta iniciativa se encuentra dentro del programa de Universidades Estacionales Actuales puesto en marcha por la Universitat de València

Ayora (30/10/21)- Laura Sánchez Benejama

Recientemente, la Universitat de València, a través del Vicerrectorado de Proyección Territorial y Sociedad, la Diputación de Valencia, Caixa Popular, y en colaboración con el Ayuntamiento de Ayora, han sacado a la luz la segunda edición de la Universidad de Otoño de Ayora (UNAY), que vuelve a centrarse en la cultura de la miel. Este acto vuelve con la intención de “continuar creando interesantes sinergias en pro de consolidar el proyecto de universidades estaciones”.

Este acto tendrá lugar el próximo jueves, 4 de noviembre, a partir de las 16:00 horas en el Auditorio Municipal Mencía de Mendoza.

Tal y como explica la universidad en su comunicado, si en la primera edición se abordó el tema de la miel desde una perspectiva histórica, viendo la evolución de la práctica apícola desde la Prehistoria hasta la actualidad, ahora llega el turno de analizar los retos que tiene la apicultura hoy en día, tanto en ámbito peninsular como valenciano.

Además, y teniendo en cuenta el éxito de la pasada edición en 2020, este evento reunirá a consumados especialistas del ámbito de las ciencias para tratar diversos problemas que amenazan la producción de las abejas, como puedan ser la plaga de Varroa destructor o el empleo generalizado de determinados productos químicos. Entre ellos, se encuentra Joel González Cabrera, del Institut Universitari de Biotecnología i Biomedicina de la UV, y Yolanda Picó García, del Departamento de Medicina Preventiva i Salut Pública, Ciències de l’Alimentació, Toxicología y Medicina Legal de la UV, entre otros.

Asimismo, se apunta a analizar las consecuencias en el sector, las posibles respuestas a estos problemas, y la repercusión y consecuencias que puede acarrear en los planos económico, social y/o territorial.

La asistencia será presencial hasta completar aforo, y online: mediauniweb.uv.es/universitatestacional.

Para los interesados o interesadas en asistir al acto, deberán formalizar su matrícula en la siguiente web: https://links.uv.es/3EI48rw

Programa

16.00h. Inauguración de la jornada

– José Vicente Anaya Roig

Alcalde de Ayora

– Jorge Hermosilla Pla

Vicerrector de Proyección Territorial y Sociedad, UV

– David Quixal Santos

Coordinador de la Universidad de Otoño de Ayora, UV

– Empar Folgado Ros

Diputada Delegada de Inclusión Social y Educación

Representante de Caixa Popular

 

16.30h. Conferencia

– “El ácaro de las abejas – Varroa destructor

– Joel González Cabrera

Instituto Universitario de Biotecnología i Biomedicina, UV

 

17.00h. Conferencia

–  “Los efectos de los pesticidas en las abejas y sus residuos en los productos de la colmena”

– Yolanda Picó García

Dpto. Medicina Preventiva i Salud Pública, Ciencias de la Alimentación, Toxicología y Medicina Legal, UV

 

17.30h. Pausa

 

18.00h. Conferencia

–  “Los peligros de las abejas en España”

– María Isabel Murcia Campos

ANAE (Sociedad Cooperativa Apícola de España)

 

18.30h. Mesa Redonda

– Joel González Cabrera

Instituto Universitario de Biotecnología y Biomedicina

– Yolanda Picó García

Dpto. Medicina Preventiva y Salud Pública, Ciencias de la Alimentación, Toxicología y Medicina Legal, UV

– María Isabel Murcia Campos

ANAE (Sociedad Cooperativa Apícola de España)

Modera:

– David Quixal Santos

Comparte: Vuelve la Universidad de Otoño de Ayora 2021 el próximo 4 de noviembre: “Retos y amenazas de la apicultura en el siglo XXI”