jueves, 17 septiembre
domingo, 13 marzo
Una gran charla formativa, impartida por Félix Juan Sánchez, técnico y miembro del Consejo Regulador
Requena (13/03/22)- Yolanda Hernández S.
El Técnico y miembro del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel- Requena, Félix Juan Sánchez, impartió un curso de cata, el pasado mes de febrero, en la Universidad Popular de Gandía, dentro de la clase de “Cultura del Vino” de este trimestre.
Durante la misma, Félix ha hecho una gran presentación de los vinos que se elaboran en nuestra comarca, explicando a los alumnos y alumnas cuáles son las características singulares de nuestra tierra y nuestros viñedos.
La sesión ha concluido con la parte práctica: la cata de los vinos seleccionados para representación de la Denominación de Origen Utiel-Requena, destacando las propiedades organolépticas que los caracterizan.
Un curso que fue muy bien recibido por los alumnos de la UPG, así como por la profesora Graciela Pena, que disfrutaron de una clase amena y didáctica, así como de un gran valor formativo.
