Las vides de Requena-Utiel inician su brotación

Luis Ibáñez

En la mitad sur de la comarca Requena-Utiel han comenzado a brotar las vides en todas las variedades de uvas que se cultivan en esta zona. Sin embargo, esta fase de las cepas va más adelantada en la variedad Chardonnay, donde los brotes ya alcanzan varios centímetros.

Del comportamiento atmosférico en las próximas semanas dependerá la evolución del ciclo vegetativo que han iniciado las vides. Unas temperaturas suaves favorecerán el desarrollo sano de los brotes pero; si se registran episodios fríos, pueden dañar la vegetación especialmente en las vides de la variedad Bobal que son más sensibles a las bajas temperaturas.

Los viticultores también temen que la plaga de conejos pueda comer los tiernos brotes de las cepas en muchas zonas.