Requena (29/11/23)- Revista Local

LA UNIÓ ha organizado esta mañana de miércoles 29 de noviembre en Requena su I Jornada de Innovación Vitivinícola de la Comunidad Valenciana, en la que se han presentado diferentes proyectos innovadores enfocados en el sector de la uva de vinificación y desarrollados por la organización agraria y diversas instituciones o entidades valencianas.

La jornada, que se ha celebrado en la Escuela de Viticultura y Enología Félix Jiménez de Requena, ha contado con la colaboración de Cooperativas Agro-alimentarias de la Comunidad Valenciana, Escuela de Viticultura y Enología Félix Jiménez, DO Utiel-Requena y Diputación de Valencia.

LA UNIÓ es consciente de que la innovación es una herramienta competitiva que hay que llevar a cabo e implementar conjuntamente desde la iniciativa privada y el apoyo público. Por ello, ha considerado adecuado organizar esta primera edición de las jornadas, que se irán implantando de forma más periódica.

En la primera ronda de proyectos, se han presentado:

• VITISKILLS: Proyecto Erasmus. Presentación de material para formación en viticultura 4.0.
• MICROFIGHTER: Proyecto Life. Innovador producto basado en zeolitas y cultivos bacterianos sustitutivo del actual tratamiento con cobre.
• CIRCULAR BRICKS: Proyecto Erasmus. Casos de éxito de proyectos en viticultura basados en la bioeconomía circular.
• PERFECT LIFE: Proyecto Life. Presentación de aplicaciones gratuitas para la optimización de los tratamientos en viña.

Tras una pausa-café, continuó la ronda de proyectos:

•  BOT VID: Desarrollo de un sensor eficiente y económico para la detección temprana de enfermedades en la vid.
• DRONES: Acciones de drones en entornos agroalimentarios y viticultura.
• AQUA FONG: Innovador desinfectante para enfermedades fúngicas en cepas.
• PROYECTO VALORABOBAL: Valoración de la variedad de uva autóctona Bobal.

Al finalizar, y tras la clausura, se han degustado vinos y alimentos locales de la comarca.