Los premios GastroCOPE premian los embutidos de Requena, el vino de Hispano Suizas y la bodega Vegalfaro

Requena (16/07/24)

Ayer, 15 de julio, el edificio de Veles e Vents acogió una nueva edición de los premios GastroCOPE,  cuyo objetivo es reconocer y poner en valor la gastronomía de calidad y el turismo de Valencia.

Durante la gala de reconocimientos, presentada por Carles Villeta, copresentador del programa GastroCOPE, se han otorgado 10 premios por categorías, destacando entre ellos los 3 que se han venido al municipio de Requena:

• Producto tradicional valenciano GASTROCOPE 2024 – Embutidos de Requena

• Vino GASTROCOPE 2024 – Bassus Finca Casilla Herrera de Hispano Suizas

• Bodega GASTROCOPE 2024 – Bodegas Vegalfaro

Los demás premiados en esta quinta edición han sido:

• Esmorzaret GASTROCOPE 2024 – Bar Marvi
• Cocinero Revelación GASTROCOPE 2024 – Eduardo Espejo
• Restaurante Cocina Tradicional GASTROCOPE 2024 – Setaygues
• Restaurante GASTROCOPE 2024 – Fierro
• Mejor Propuesta Gastrovinícola 2024 – Le Bar de Vins
• Comercio Tradicional GASTROCOPE 2024 – Trufas Martínez
• Destino Turístico TURISCOPE 2024 – Chulilla

El jurado de esta quinta edición ha estado formado por seis grandes referentes profesionales como son: Pedro G. Mocholí (crítico gastronómico de COPE), Begoña Rodrigo (estrella Michelín y cocinera), Cova Morales (prescriptora gastronómica), Vicent Escamilla (redactor jefe de la Semana Vitivinícola), Manuela Romeralo (sumiller y directora de sala) y Pablo Lozano (director del Valencia Club Cocina)

¡Enhorabuena a todos los premiados y en especial a los que se han venido para nuestra comarca, por ser todo un referente de calidad!