martes, 4 octubre
«Es Enoturismo 22-23» oferta más de 155 experiencias en las cuatro rutas pertenecientes a la Federación.
Requena (04/10/22) – Federación de Enoturismo de la Comunidad Valenciana
La Federación dio a conocer su oferta enoturística a través del nuevo catálogo «Es Enoturismo 22-23», en el evento El D*NA Festival que se celebró en Denia, en el stand habilitado para ello, con experiencias diferentes y atractivas para familias, parejas o grupos de amigos y durante todo el año ligada a la cultura del vino.
Más de 155 experiencias las que se ofertan en este catálogo disponible en la web de la federación, y en las diferentes webs de cada una de las cuatro rutas que forman parte: Alicante, Castellón, Utiel-Requena y Valencia, para disfrutar del enoturismo, de la mano de los socios de las diferentes rutas.
Entre las propuestas se pueden encontrar actividades relacionadas con la vendimia y viñedos, wine academy, Enopacks y planes, Familiar y amigos, así como gastronomía.
La mayor parte del público que visitaba el stand ya había visitado alguna bodega de la zona o tenía previsto hacerlo en breve, mostrando un alto interés acerca de las distintas posibilidades no solo enológicas, sino también gastronómicas, para complementar la experiencia en bodega.
El festival comisariado por el chef Quique Dacosta, tiene por objetivo poner en valor la cultura gastronómica y la excelencia de los productos del territorio, promoviendo la interacción con el público visitante a través de showcooking y talleres donde los participantes han tenido la oportunidad de aprender de profesionales como Cristina Figueira (El Xato), Rafa Soler (Audrey,s) Vichy Sevilla (Arrels) o el propio Quique Dacosta.
Un evento que aproxima la alta cocina a los ciudadanos, quienes han podido disfrutar de tapas gourmet elaboradas por restaurantes galardonados con soles Repsol o estrellas Michelin a precios populares.
Federación Enoturismo de la Comunidad Valenciana
La Federación de Enoturismo de la Comunidad Valenciana es la unión de las cuatro rutas del vino existentes en el territorio valenciano: Alicante, Castellón, Utiel-Requena y Valencia con el fin de promocionar la cultura del vino y del enoturismo en la Comunidad Valenciana.
Nuestro territorio cuenta con una herencia milenaria, una historia única y un patrimonio excepcional que acerca al visitante a un conjunto de aromas y paisajes que dejan huella en las tradiciones de los pueblos, comarcas y regiones productoras de vinos. Por este motivo, nace la Federación de Enoturismo de la Comunidad Valenciana, un órgano que aúna toda la oferta enoturística del territorio para ponerla a disposición de locales y visitantes, y descubrir un paisaje que marca el sabor de las uvas, bodegas singulares, gastronomía cuidada y alojamientos únicos envueltos en la cultura del vino donde disfrutar en cualquier época del año.
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