jueves, 6 febrero
Mujeres de Tyrius de Requena preparan varios centenares de raciones de ajoarriero para la Feria del Embutido
Requena ( 06/02/20) Luis Ibáñez
Varias mujeres de la asociación de amas de casa Tyrius de Requena, con bastante experiencia en la elaboración de platos gastronómicos, prepararan mañana miércoles, una cantidad importante de ajoarriero que se ofrecerá en degustaciones a los miles de visitantes que está previsto que pasen durante el próximo fin de semana por la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad, de Requena. Este exquisito producto gastronómico típico del municipio requenense está elaborado con patatas, huevos, aceite, ajos y bacalao y será ofrecido para su degustación en el stand de las amas de casa mediante los tickets degustación del certamen.
El ajoarriero marida perfectamente con los vinos de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena y con los cavas de Requena.