Marimanuela Gastro-Tapas-Bar

Nace en Requena el primer Gastro-Tapas-Bar, un local diferente, acogedor y de tendencia gastronómica marcadamente española, donde la tapa, el buen plato y la calidad-precio, pretenden hacer seña de su identidad.

Marimanuela Gastro-Tapas- bar, lleva el nombre en honor a una mujer española, joven y de carácter, de finales del siglo XIX. Marimanuela, tras pasar por varios fogones de la península y formarse en la rica y diferente gastronomía hispana, supo hacer de ella, el proyecto de su vida y el eje de su economía, de forma que un día, valiente y decidida, se atrevió a cruzar el respetado charco marino llevando su buen hacer hasta las lejanas Américas y EE.UU. El triunfo de su cocina le lleno de éxitos e hizo que fuese la primera embajadora de nuestra rica y excelente gastronomía española. La casualidad hace que su biznieto y cocinero también, Manolo, lleve el mando de los fogones de este innovador establecimiento y haya elegido Requena para ofrecer su primer Gastro-Tatas –Bar. El lugar elegido, un emblemático y conocido mesón requenense, Torres-Cal, con toda la intención por cuidar, respetar y mostrar la buena calidad también de la cocina requenense, donde las bravas, sepionet y catalana serán parte de su carta junto a un numero de tapas y platos de los de siempre con el sello de Marimanuela.

Su inauguración, el día 2 de abril y apertura al público el 3 de abril. No te lo pierdas.