miércoles, 23 octubre
viernes, 24 mayo
La Escuela de Viticultura y Enología de Requena acogía una nueva jornada técnica para los miembros de la Asociación de Enólogos de la Comunidad Valenciana
Requena (24/05/24)- IV. Revista Local
Ayer, 23 de mayo, la Escuela de Viticultura y Enología de Requena acogía una charla formativa para la Asociación de Enólogos de la Comunidad Valenciana impartida por el gran maestro de la poda de respeto, Julio Prieto.
En su ponencia, nos dio varios consejos sobre cómo preparar a la planta para las próximas etapas de su ciclo, así como las prácticas adecuadas a seguir frente al estrés que sufre en verano, teniendo en cuenta la larga sequía que arrastramos.
También hablamos de enfermedades fitosanitarias y cómo se prevé la futura cosecha.
Previamente a su intervención, Presen Cuenca, responsable de Lallemand Bio para la zona este de España, nos ofreció posibles soluciones biológicas y ecológicas para minimizar los daños en la planta sufridos por el cambio climático, estrés hídrico y abiótico.
