Requena (06/04/22)- Yolanda Hernández S.

Ayer martes 5 de abril y de forma simultánea, la Denominación de Origen Utiel- Requena organizó, tanto en Villargordo del Cabriel como en Casas de Eufemia, una charla formativa para conocer mejor la técnica de confusión sexual para combatir la polilla del racimo.

Esta jornada, que comenzaba a las 08:30 horas de la mañana, tuvo una gran participación en los dos puntos de encuentro a pesar del  intenso frío que nos está acompañando.

Tanto los técnicos, como enólogos de ambas cooperativas, despejaron las dudas de los viticultores sobre esta técnica que es imprescindible para evitar la famosa podredumbre, que la uva esté sana, no tener valores altos de glucónico, disminuir los productos fitosanitarios y conseguir unos vinos de calidad.

Los profesionales encargados de llevar este «Encuentro en la Viña» también destacaron la importancia de cómo, cuándo y dónde colocar los difusores para que realmente sean eficaces y recordaron que, además, este año Conselleria financia el 50%, por lo que los valores económicos ya no son tan dispares (100 euros/hectárea) y superan las ventajas a las pérdidas que pueden sufrir los viticultores.

En la charla realizada en la Cooperativa de Casas de Eufemia,  participaron: Diego Monteagudo, ingeniero técnico agrícola, Vicent Intsa, técnico de la Federación de Cooperativas de la Comunidad Valenciana y Rafa Navarro, enólogo de la cooperativa, entre otros. Igualmente, desde la Federación de Cooperativas, se ofrecieron para ayudar en la solicitud de las subvenciones y en el cuaderno de campo digital, que pasa a ser de carácter obligatorio.

Tras ello, la Denominación de Origen Utiel-Requena así como las cooperativas de ambas charlas, ofrecieron a los participantes bollo y vino para combatir el frío y empezar bien la mañana.