Requena (26/04/26)- Redacción

La quinta edición de Vilasira Wine Market, celebrada el pasado sábado 25 de abril, cerró con un balance muy positivo tras reunir a alrededor de 400 asistentes llegados de distintas provincias. El evento, celebrado en el enclave natural del Hotel Bodega Vilasira, entre los términos de Requena y Venta del Moro, volvió a demostrar que es mucho más que una feria: es una experiencia en torno al vino, el territorio y buen ambiente.

Durante la jornada, los asistentes pudieron recorrer una cuidada selección de bodegas y referencias, en un formato que combinó degustaciones con gastronomía creativa de proximidad y música en directo. Todo ello en un distendido ambiente, donde el magnífico entorno se convirtió en el auténtico protagonista y telón de fondo.

En el apartado enológico, la cita ofreció una amplia variedad de vinos tintos como Sexto Elemento (6º Elemento), Manzán de Casa Lo Alto, Sericis Bobal de Murviedro, Pasamonte de Vegalfaro, Bobal de Vicente Gandía y Vilasira, junto a referencias de la bodega Casas de Eufemia, que aportaron personalidad y carácter al conjunto, reflejando la riqueza del territorio.

Los blancos también tuvieron un papel destacado con propuestas como Las Blancas de Bruno Murciano, Audentia Chardonnay de Murviedro, Lo Alto Tardana de Casa Lo Alto, Caprasia de Vegalfaro y Ceramic de Vicente Gandía, además de vinos de Casas de Eufemia, que sumaron frescura y diversidad.

Por su parte, los espumosos pusieron el toque festivo con cavas como Vega Medien en sus versiones rosado y brut nature de Marevia, Arts de Luna de Murviedro, Nº1 de Dominio de la Vega, Marevia Reserva y los Millésime Rosé y Brut Reserva de Pago de Tharsys, a los que se unieron también cavas de Casas de Eufemia, muy bien recibidos por el público asistente.

El evento volvió a apostar por una filosofía centrada en el origen, el respeto por la naturaleza y la puesta en valor de los pequeños productores, consolidándose como una feria boutique que crece edición tras edición sin perder su esencia.

Con esta quinta edición, Vilasira Wine Market reafirmó su posición como una de las citas más singulares del panorama vitivinícola valenciano, donde beber bien, comer mejor y disfrutar del entorno se convierten en una misma experiencia.