lunes, 17 agosto
lunes, 17 agosto
Requena (17/08/26)- FEREVIN
La Feria Requenense del Vino (FEREVIN) ha celebrado durante el pasado mes de julio la undécima edición de su Concurso de Vinos en la Madrid Hospitality School, en una convocatoria que ha supuesto un importante paso adelante en la promoción de los vinos de la comarca al trasladar, por primera vez en su historia, este prestigioso certamen fuera de Requena.
La iniciativa ha sido posible gracias a la colaboración de la Cámara de Comercio de Madrid y de la Fundación Ciudad de Requena, entidades que han contribuido a acercar los vinos elaborados por las bodegas asociadas a FEREVIN a uno de los principales centros de formación gastronómica y hostelera del país, donde se forman los profesionales que marcarán el futuro de la restauración española.
Durante la jornada fueron sometidas a cata y valoración más de sesenta referencias pertenecientes a las bodegas integrantes de FEREVIN. El jurado estuvo compuesto por los alumnos con mejores calificaciones de los programas formativos de la escuela, entre los que se encontraban jóvenes sumilleres que ya desarrollan su actividad profesional en algunos de los establecimientos gastronómicos más destacados de Madrid. Su experiencia y conocimiento otorgaron un especial valor a las puntuaciones obtenidas, al tiempo que permitió establecer un contacto directo entre estos futuros prescriptores y los vinos de este territorio.
Además de su carácter competitivo, el concurso tuvo una importante dimensión divulgativa y formativa. Los participantes pudieron profundizar en el conocimiento de las variedades, estilos y métodos de elaboración que distinguen a los vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena, prestando una especial atención a la variedad autóctona bobal, auténtico emblema del territorio y una de las grandes señas de identidad de la viticultura valenciana.
Para FEREVIN, esta experiencia representa una oportunidad estratégica para seguir posicionando los vinos de sus bodegas asociadas entre quienes, en los próximos años, serán responsables de las cartas de vino de restaurantes, hoteles y establecimientos especializados de toda España. Del mismo modo, la celebración del concurso en Madrid refuerza el compromiso de la asociación con la difusión de la cultura del vino y con la apertura de nuevos espacios de promoción para las bodegas, favoreciendo el conocimiento de la calidad, diversidad y personalidad de unos vinos cada vez más reconocidos tanto dentro como fuera de nuestro territorio.
Palmarés del XI Concurso de Vinos FEREVIN
Tras la valoración realizada por el jurado, el palmarés del XI Concurso de Vinos FEREVIN quedó configurado de la siguiente manera:
Gran Premio FEREVIN–Félix Cuartero
Como reconocimiento especial, los vinos que obtuvieron la mayor puntuación absoluta dentro de sus respectivas categorías fueron distinguidos con la mención de honor «Gran Premio FEREVIN–Félix Cuartero», creada en recuerdo del recientemente fallecido Félix Cuartero, enólogo fundamental para comprender el desarrollo y consolidación del proyecto que ha representado FEREVIN a lo largo de su historia y una figura clave en la evolución del sector vitivinícola de Requena.
Los vinos distinguidos con este reconocimiento fueron:
Los vinos premiados podrán degustarse en FEREVIN 2026
Los aficionados al vino tendrán la oportunidad de conocer y degustar estos vinos galardonados durante la celebración de FEREVIN 2026, que tendrá lugar del 20 al 23 de agosto en la Avenida Arrabal de Requena.
Entre las actividades más destacadas del programa volverán a encontrarse las ya consolidadas Catas del Claustro, que se celebrarán el viernes 21 de agosto, a las 19:00 horas, en el claustro del Museo Municipal de Requena. En esta cita, algunos de los enólogos responsables de la elaboración de los vinos premiados compartirán con el público las características, el proceso de elaboración y la filosofía que hay detrás de cada uno de estos vinos reconocidos en el XI Concurso de Vinos FEREVIN.
Con iniciativas como este certamen y las actividades programadas durante la feria, FEREVIN continúa reforzando la proyección nacional de las bodegas asociadas, impulsando la cultura del vino y consolidando a Requena y a las bodegas de FEREVIN como uno de los grandes referentes del panorama vitivinícola español.
