12 de agosto, 18.30 h.
En un evento que promete alinear los astros con nuestras copas, la bodega propone una inmersión total donde la magia de un eclipse solar se maridará con la excelencia de nuestros vinos y la mejor gastronomía de proximidad.
El programa se desarrollará de la siguiente manera:
Mientras la luz del día se transforma, entrará en escena una cuidada cata de tres referencias de la bodega acompañadas de un buen maridaje, apostando por productos que dialogan a la perfección con la estructura y acidez de los vinos:
Tosta de sardina ahumada con tomate de nuestra huerta: El toque salino y ahumado en contraste con el dulzor del tomate natural.
Jamón ibérico: El clásico infalible cuya grasa fundente abraza los taninos.
Quesos de Hoya de la Iglesia: Una maravillosa elección que pone en valor la soberbia quesería artesanal de nuestra provincia.
Seguridad astronómica y espíritu familiar
Para garantizar que esta vivencia sea tan espectacular como segura, la organización ha cuidado cada detalle.
Cada asistente recibirá a su llegada unas gafas homologadas de protección solar (Certificación ISO 12312-2), imprescindibles para disfrutar del fenómeno sin riesgo visual.
Además, Vera de Estenas demuestra una vez más que la cultura del vino es también familia y relevo generacional. El evento está abierto a todos los públicos, sustituyendo el vino por mosto de alta calidad para los más pequeños, permitiéndoles disfrutar del maridaje y la astronomía en igualdad de condiciones.
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