5, 6 y 7 de junio
Cultura, gastronomía y tradición se fusionan en el interior de Valencia del 5 al 7 de junio de 2026.
Bajo el sugerente lema «Descubre la joya de Zarra», el Ayuntamiento de la localidad, en colaboración con València Turisme, ha presentado oficialmente la programación de la IV Edición del Mercado de la Cereza. El esperado evento se desarrollará durante los días 5, 6 y 7 de junio de 2026, consolidando a este municipio de la comarca como un referente festivo y gastronómico clave en el inicio del verano.
El cartel oficial ilustra de manera imponente la esencia de esta edición: una corona real dorada, rebosante de lustrosas cerezas rojas sobre un cojín de terciopelo, simboliza el valor que el municipio otorga a su producto estrella, considerado la auténtica «joya» de su agricultura. A lo largo de tres intensas jornadas, los asistentes podrán disfrutar de una variada agenda que incluye degustaciones, talleres tradicionales, conciertos, cultura y actividades infantiles pensadas para dinamizar el turismo familiar.
Los actos oficiales darán comienzo el viernes por la tarde. La música será la encargada de abrir el certamen con un pasacalles a cargo de la Unión Musical Santa Ana a las 19:00 h, seguido del primer taller gastronómico de cerezas (19:30 h), una gran oportunidad para conocer las aplicaciones culinarias de la fruta local. El toque cultural de la jornada lo pondrá la actuación de las Cofrentinas Bailaoras a las 20:00 h.
El sábado concentrará gran parte de la afluencia de visitantes. El mercado abrirá sus puertas a las 10:00 h y la mañana entrelazará un espectáculo de Danza Oriental (11:00 h), talleres de maquillaje infantil con María Tachán (11:15 h) y un nuevo taller gastronómico de cerezas (11:30 h, con un coste de 2€). Los amantes de la bebida local podrán apuntarse a la Cata de cervezas de Zarra a las 12:15 h (2€) o aprender antiguos oficios en el Taller artesanal del almez a las 12:45 h (3€).
La tarde continuará activa tras las degustaciones en los stands (14:00 h) con el sorteo de la arroba de cerezas (15:15 h) y el divertido y tradicional Concurso de lanzamiento de hueso de cerezas (15:30 h). Los visitantes también podrán disfrutar de una cámara de 360 grados especial para la feria (16:00 h), animación infantil, visitas guiadas a la iglesia (17:00 h) y una demostración de la elaboración de turrón de grullos (17:30 h). La jornada cerrará por todo lo alto en el ámbito musical gracias a la Charanga el Valle (18:00 h), un taller de meditación en el edificio La Gila (19:00 h) y la gran actuación nocturna de la Charanga «SIEMPRE SÍ» seguida de un DJ a partir de las 22:00 h.
El último día de la feria arrancará temprano combinando el deporte al aire libre con la apertura del mercado. A las 09:30 h se iniciará la Ruta de la Hoz (de salida libre) para los amantes del senderismo. La mañana dominical reforzará la oferta lírica y de bailes con la actuación de la coral «La Hoz de Zarra» (11:00 h), un taller de Grafiti para niños (11:15 h), el Grup Ball Ronda d’Aldaia (11:30 h) y los bailes regionales del grupo «Ira Chacha» (13:00 h).
Tras el parón de mediodía para las degustaciones gastronómicas en los stands (14:00 h), se repetirá el concurso de lanzamiento de hueso de cereza (15:30 h) y la animación infantil. Uno de los últimos actos será el Boato Mª José Serrador a las 17:00 h, que preparará el ambiente para la clausura oficial del Mercado fijada a las 19:30 h.
Zarra invita a vecinos y turistas a adentrarse en sus calles durante este fin de semana lleno de sabor, cultura y tradición, reafirmando el compromiso del municipio con la promoción de sus productos autóctonos y su patrimonio.