La Escuela de Enología de Requena exporta su modelo educativo a un instituto de Mallorca

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• La diputada de Educación, Mercedes Berenguer, ha destacado que este  centro “es todo un referente en el sector, por lo que es un honor que  su modelo pueda servir de ejemplo a otros centros del país”

10/diciembre/2018 Profesorado del IES de Felanitx (Mallorca) ha  visitado este lunes la Escuela de Enología y Viticultura de Requena,  dependiente de la Diputació de València, y se ha reunido con el equipo  directivo del centro y la diputada de Salud, Bienestar Social y  Educación, Mercedes Berenguer, para conocer la organización y el  método de trabajo de la escuela, así como los medios empleados para  impartir los estudios superiores de la especialidad de Enología y  Viticultura.

“Somos un centro referente y de prestigio, de los primeros en crearse  y consolidarse en el país, por eso nuestra amplia experiencia ha  llamado la atención de este centro, que ha comenzado ahora a impartir  esta formación en el presente curso y quería conocer de primera mano  nuestra organización y modelo de éxito en esta especialidad”, ha  explicado el director de la Escuela de Requena, Pedro Navarro.

Durante este encuentro, el profesorado del IES de Felanitx ha recibido  asesoramiento sobre las peculiaridades de estas enseñanzas, además de  ver las instalaciones y medios de los que dispone la Escuela de la  Diputació para impartir esta formación. “Les hemos enseñado nuestros  laboratorios, la bodega, la almazara y nuestro campo de experiencias  vitivinícolas, que cuenta con numerosas variedades”, ha añadido Navarro.

En palabras de la diputada de Educación, Mercedes Berenguer, la  Escuela de la Diputació “se ha convertido en todo un referente en el  sector, tanto en la Comunitat Valenciana como en el resto de España,  por su trabajo bien hecho a lo largo de sus casi 60 años de recorrido,  por lo que es un honor que su modelo pueda servir de ejemplo a otros  centros del país”.

Hasta ahora, las personas residentes en las Islas Baleares interesadas  en cursar este grado de Formación Profesional debían trasladarse a la  península, por lo que este instituto, que es el primero de Baleares en  impartir estos estudios enmarcados en la Formación Profesional Dual de  grado superior, cubre una importante demanda formativa vitivinícola en  la zona.