jueves, 28 abril
Un concurso llevado a cabo exclusivamente por mujeres expertas en vino
Requena (28/04/22)- Yolanda Hernández S.
Ya conocemos el medallero oficial del concurso de vinos más grande de Asia: Japan Women’s Wine Awards.
En esta edición se presentaron un total de 4.652 vinos de 25 países, en una cata a ciegas formada, exclusivamente, por mujeres especialistas en vinos: sumilleres, enólogas, profesoras de escuelas de vinos, periodistas, directoras de restaurantes y bebidas, compradoras de tiendas minoristas, importadoras y distribuidoras.
El objetivo es «encontrar vinos que vayan bien con la cocina casera japonesa», «aumentar el consumo de vino» y «promover a las mujeres que trabajan en la industria del vino» asegura Yumi Tanabe, presidenta de Sakura Japan.
Los galardones recibidos en este concurso para los vinos pertenecientes a la D.O Utiel-Requena son:
Los cavas de Requena galardonados han sido:
¡Enhorabuena, desde Revista Local, a las bodegas ganadoras!