jueves, 20 marzo
El certamen alemán reconoce con 5 Medallas de Oro y 2 de Plata la apuesta por la calidad de la bodega cooperativa valenciana
Requena (20/03/25)- Grupo Coviñas
Grupo Coviñas, reconocida como la Mejor Bodega Cooperativa del Mundo, vuelve a estar de enhorabuena tras su exitoso paso por la edición de invierno del prestigioso certamen alemán Berliner Wine Trophy. En esta edición, la bodega líder de la D.O. Utiel-Requena ha sido galardonada con cinco Medallas de Oro y dos de Plata, consolidando su apuesta por la excelencia y los más altos estándares de calidad en vinos y cavas.
El éxito de Enterizo: tradición y reconocimiento internacional
Entre los grandes premiados, Enterizo Reserva renueva su prestigioso reconocimiento con una Medalla de Oro, afianzando su estatus como un vino de referencia. Con una crianza cuidadosamente equilibrada, este reserva destaca por sus notas de frutos negros maduros, cacao y especias, con un fondo tostado que aporta complejidad y elegancia. Ideal para carnes rojas, estofados tradicionales, quesos curados y platos de caza, donde su estructura y profundidad realzan cada bocado.
Además, en esta edición, Enterizo Bobal Tempranillo también ha sido distinguido con una Medalla de Oro, sumándose a la lista de éxitos de esta histórica marca con más de cinco décadas en el mercado. Este vino expresa el carácter genuino de la combinación de variedades Bobal y Tempranillo con una fruta roja vibrante y una boca estructurada pero accesible. Perfecto con arroces de montaña, embutidos ibéricos, hamburguesas gourmet y guisos de legumbres.
Al Vent, Marqués de Plata y Cava Aula Brut: la respuesta a las nuevas tendencias
El mercado mundial del vino evoluciona hacia tendencias que favorecen vinos más jóvenes, frescos y frutales, una corriente que se ve reflejada en los premios obtenidos por Coviñas en esta edición del Berliner Wine Trophy. La bodega ha sabido interpretar esta demanda con referencias que destacan por su carácter accesible, equilibrado y versátil.
Al Vent Syrah (Medalla de Oro) se ha convertido en un referente de modernidad y expresión frutal que acompaña perfectamente a tapas mediterráneas, pizzas artesanas, carnes blancas a la parrilla y tacos mexicanos.
Marqués de Plata Bobal Tempranillo (Medalla de Oro) es un tinto elegante en el que abundan las notas de frutos rojos que maridan muy bien con platos de pasta, carnes a la brasa y quesos semicurados.
Cava Aula Brut (Medalla de Oro) es una expresión vibrante del terroir de Requena, con una burbuja fina y persistente, aromas cítricos y de manzana verde, y un paladar fresco y cremoso.
Perfecto como aperitivo, con mariscos, sushi, ostras y postres ligeros a base de frutas.
Aula Bobal Merlot y Marqués de Verdellano: versatilidad premiada
Además de estos galardones, el jurado del Berliner Wine Trophy ha reconocido con Medalla de Plata a dos referencias que destacan por su originalidad y equilibrio:
Aula Bobal Merlot ofrece una fusión entre la intensidad de la Bobal y la suavidad y redondez del Merlot, resultando en un vino afrutado y estructurado con un final especiado que se disfruta con carnes asadas, risottos de setas y platos de cocina mediterránea con hierbas aromáticas.
Marqués de Verdellano Bobal Tempranillo es un vino donde destaca la presencia de fruta roja con una agradable acidez que lo convierte en acompañante ideal para carnes blancas a la brasa.
Berliner Wine Trophy, patrocinado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y la Unión Internacional de Enólogos (UIOE), es uno de los concursos más prestigiosos del mundo, con un exigente jurado internacional que en esta edición ha evaluado más de 14.400 referencias procedentes de 40 países. Este aval otorga a los vinos premiados una garantía de calidad excepcional en el mercado global. Un triunfo que refuerza la presencia de Coviñas en mercados internacionales.
Jorge Srougi, director general de Coviñas, ha destacado: «Estos resultados incrementan el prestigio de nuestros vinos y cavas no solo en el mercado alemán, uno de los destinos más importantes para nuestras exportaciones, sino en todo el mundo. Este reconocimiento internacional pone en valor el esfuerzo de las 3.000 familias de agricultores que forman Coviñas, quienes cuidan con esmero sus viñedos para obtener la mejor materia prima. Ellos son nuestra razón de ser. Además, la evolución de las tendencias de consumo confirma que los vinos frescos, frutales y equilibrados son cada vez más valorados por los consumidores globales. Precisamente, Coviñas destaca en este segmento, ofreciendo vinos que combinan autenticidad, accesibilidad y calidad, con la personalidad inconfundible de nuestra tierra”.
Acerca de Coviñas
Grupo Coviñas ha sido reconocido como Mejor Bodega Cooperativa del Mundo por parte de la empresa alemana organizadora de los más importantes concursos de vino a nivel mundial, la DWM Wine Trophy, de quien dependen el Berliner Wein Trophy, Portugal Wein Trophy y Asia Wein Trophy. De esta forma, Coviñas se incorpora a la Liga de los productores más importantes a nivel mundial- GOLDEN LEAGUE 2022. The League of Wine Champions- y contribuye a dar visibilidad a nivel mundial a su razón de ser, como un ejemplo de vertebración del territorio.
Es un grupo vinícola nacido en Requena en los años 60 tras la unión de los viticultores de 10 cooperativas de la zona, con el objetivo de potenciar sus vinos y ofrecer la mejor calidad. En la actualidad, ostenta una posición de liderazgo en la DOP Utiel-Requena, donde reúne a más de 3.000 familias entorno a un proyecto común, el vino.
