jueves, 26 diciembre
viernes, 16 septiembre
Gran reconocimiento por ser considerada la mejor Asociación Enogastronómica Europea
Requena (16/09/22)
Nada podía ser mejor regalo para el Círculo de Enófilos Utiel-Requena cuando se levantaron el día 13 de septiembre y se encontraron con la agradable sorpresa de que ya estaban publicados los premios AURUM del año 2022 que otorga el célebre Conseil Européen des Confréries Oenogastronomiques (CEUCO), y entre ellos el nombramiento al Círculo de “Association Gastronomique Européenne 2022”, premio europeo que cualquier asociación europea dedicada al mundo del vino hubiese deseado.
CEUCO es una entidad que fue creada en 2005 en el país galo en honor a las asociaciones, instituciones y empresas que defienden y promocionan un producto, un vino o una gastronomía local o regional y cuyo prestigio sigue en alza.
Dicha entidad aglutina, hasta la fecha, siete países que participarán en el próximo Congreso de Cofradías Enogastronómicas que se celebrará en Dijon (Francia) los próximos días 14, 15 y 16 de octubre en esta prestigiosa ciudad que acaba de inaugurar la Ciudad Internacional de la Gastronomía y Vino. Igualmente ha conseguido que se traslade de París a Dijon la sede mundial de la OIV (Organización Internacional de la viña y el vino) y como tercer evento este Congreso de CEUCO que, como dice el propio alcalde, Monsieur François Rebsamen, “son los tres acontecimientos que cualquier alcalde hubiera deseado para su ciudad”.
El día 15 de octubre, el Círculo de Enófilos irá a recoger este importante galardón y exhibirán para su promoción y degustación, vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena.
Como decía el propio presidente del Círculo, Carlos Martín Cosme, “este premio es una joya caída del cielo y sobre todo que te lo den en la capital mundial del vino de Borgoña y en una de las ciudades más acreditadas dentro de las regiones gastronómicas mundiales, como lo es Dijon y Borgoña respectivamente. Es un milagro que ocurre una vez en la vida y sólo a unos cuantos”.
Cabe recordar que, el próximo año se celebrará el XXX Aniversario del Círculo de Enófilos Utiel- Requena.
Enhorabuena desde Revista Local por este gran premio AURUM y gracias por la gran labor que hacéis, sin ánimo de lucro, para que nuestras tierras y nuestros vinos sigan conociéndose y consumiéndose.
