Resumen del programa nº 60 de “En este lugar…” (31-3-2015): “La Bobal en el origen de los cosméticos”, con Isabel Pérez-Salas Roda, farmacéutica, enóloga y cocreadora de la línea de cosméticos “Origen-Bobal”.
Las propiedades de la uva Bobal no se limitan al ámbito vitivinícola y alimentario, sus principios activos son también de utilidad en el cuidado de la piel, y han hecho posible el desarrollo de una línea de cosméticos que utilizan vino tinto ecológico de cepas centenarias del Pago Chozas Carrascal. La farmacéutica y enóloga Isabel Pérez-Salas, junto a la también farmacéutica y propietaria de la Bodega Chozas Carrascal, Maria José Peidró, con la participación de sus respectivos esposos, han creado la marca “Origen-Bobal”, que recoge diversos productos cosméticos elaborados a partir de vino tinto de bobal y extractos de principios activos de uva.
En este programa, Isabel Pérez-Salas nos habla de los principios activos extraídos de la uva que son de utilidad en cosmética, como por ejemplo el antioxidante resveratrol, el aceite de pepita, el agua de uva, o el micronizado de pepita de uva, y los efectos beneficiosos que generan sobre la piel de las personas adultas. También nos explica la variedad de productos que ya han sacado al mercado y los productos con los que están investigando para sacarlos en el futuro. Por otra parte, caracteriza los cosméticos “Origen-Bobal” como especialmente singulares al ser los únicos en el mundo que en su composición poseen una parte destacada de vino tinto ecológico de uva Bobal.
Nuestra invitada nos explica con detalle el contenido de la web http://www.origencosmetics.com/ en la que también se hace un homenaje al amor por la tierra y la uva autóctona, la Bobal, que tuvieron las anteriores generaciones de viticultores de su familia.’