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Los prestigiosos premios Aurum 2023 del Consell Européen des Confréries Oenogastronomics (CEUCO), serán otorgados en el Palacio de Congresos de Castellón el sábado 28 de octubre de la mano del presidente, Carlos Martín Cosme
Requena (08/10/23)- Yolanda Hernández Soriano
La Asociación de Enólogos de la Comunidad Valenciana (AECV) está de celebración, y es que acaba de recibir la noticia de que será premiada con el prestigioso galardón de los premios AURUM que otorga el CEUCO (Consejo Europeo de Cofradías Enogastronómicas) cada año, reconociendo a la AECV como Mejor Asociación Europea de Enólogos.
El presidente de la AECV, Rafael J. Ochando, ha asegurado, tras recibir la gran noticia que:
«Este premio, en medio de la sequía, el frío, la piedra…y problemas varios, ¡nos viene como agua de mayo! Se lo dedicaremos a los enólogos que nos precedieron y será un buen ejemplo para l@s que nos den continuidad».
Por otra parte, el presidente de CEUCO, Carlos Martín Cosme, comunicaba a los enólogos de la AECV:
«Es un premio bien merecido por todo el esfuerzo que hacéis en defender los grandes vinos de nuestras tres provincias y, sobre todo, la profesionalidad que tenéis a la altura de los mejores. Será para mí todo un honor, entregaros el premio, junto con las autoridades allí presentes, el sábado 28 de octubre (por la mañana) en el Palacio de Congresos de Castellón».
Enhorabuena, desde Revista Local, a todos los enólog@s de esta asociación, por su gran labor enologica y por tan merecido reconocimiento.
