Más de 80 paellas concurren en el Recinto Ferial de Utiel en una masiva XXXIX edición de su tradicional concurso

Utiel (10/09/26)- Ayto.

El Recinto Ferial de Utiel se convirtió en el epicentro de la gastronomía y la hermandad local con la celebración de la XXXIX edición del Concurso de Paellas, un evento organizado por el M.I. Ayuntamiento de Utiel que este año ha batido marcas de participación con la elaboración de más de 80 paellas.

El ambiente festivo se apoderó del espacio delimitado por las carpas desde el mismo momento en que se llevó a cabo la entrega de ingredientes a los participantes. A partir de ahí, dio inicio una intensa velada marcada por la destreza culinaria, el trabajo en equipo y el reencuentro entre vecinos, peñas y visitantes en torno al plato más emblemático de la Comunidad Valenciana.

Tras la compleja deliberación del jurado, encargado de valorar el punto de cocción, la textura y el sabor, se dio a conocer el fallo institucional de esta trigésimo novena edición, que reconoció a los siguientes premiados:

• 1.er Premio: concedido a la primera paella presentada por la Falla Plaza de San Juan, entregado por el Alcalde de Utiel, Ricardo Gabaldón.
• 2.º Premio: otorgado a María Elisa García, en representación de la Peña Disfrutones, entregado por la Reina de la Feria y Fiestas, Marta Pérez.
• 3.er Premio: Correspondido a la Peña Kañamón, entregado por el Concejal de Festejos, Rubén Murcia.

Desde el M.I. Ayuntamiento de Utiel se ha trasladado la más sincera enhorabuena a todos los galardonados y se ha querido expresar un profundo agradecimiento a los colectivos, peñas y vecinos que, con su participación activa y dedicación, continúan impulsando y manteniendo viva esta gran tradición festiva.